主演：阿楠,洋子,路易,立青,小美
这档节目自2007年开办以来，便以美食榜单、人气小店、民间美食、烹饪厨艺和饮食风俗作为主要内容，是一档带有资讯属性的美食文化节目。它隶属于星尚传媒，与另外两档节目并称为该传媒旗下著名的三大资讯节目之一。在长期播出过程中，节目逐渐积累起广泛的影响力，成为上海美食领域颇具权威性的指南。对于生活在这座城市里的观众来说，它既是一份可以按图索骥的觅食参考，也是一扇了解本地饮食生态的窗口。节目所关注的并非只有高档餐厅，更多时候把镜头对准街头巷尾的小店和普通人餐桌上的家常味道，让饮食这件事回归日常。
在主持阵容方面，阿楠、洋子、路易、立青、小美等人共同参与，以各自不同的风格串联起每期内容。他们走访店铺、品尝菜品、与店主和食客交流，把一份份具体的味觉体验传递给屏幕前的观众。节目围绕美食榜单的梳理、人气小店的探访、民间美食的挖掘、烹饪厨艺的展示以及饮食风俗的讲述展开，这些板块之间相互补充，既有实用性，也带有一定的文化记录意味。冲突并不来自戏剧化的情节，而是来自如何在数量庞大的餐饮选择中筛选出真正值得推荐的对象，以及如何平衡榜单的权威性与市井口味的多样性。
除了电视端的播出，这档节目还在向多媒体和渠道、终端方面进行全方位的产业拓展，其中人气美食网是上海知名的美食网站，进一步延伸了节目的服务半径。从风格上看，它节奏平实，信息密度较高，注重实地探访和真实呈现，不刻意制造噱头。更新至第20261014期的状态，也说明它在较长的时间跨度里保持着稳定的输出。对于关注上海本地饮食动向的观众而言，这档节目提供的是一份持续更新的味觉档案。
配乐这期比前几期收敛多了，揉面那段几乎只有环境音，案板嘭嘭响着，听着挺踏实。可惜浇头下锅时突然垫了段挺满的弦乐，情绪一下被推起来，跟画面里那口铁锅不太搭。片尾端着面走过弄堂，钢琴单音慢慢落，才又对味了。
追过舌尖上的夜市，同是探店它切太快，蹲生煎的耐心没了。
晚上陪我爸看这期，他平时不怎么说话，看到那家面馆的灶台突然冒了句“这火候跟我以前厂门口那家一样”。后面剪得太快，他还没看够浇头怎么烧就换下一家了，嘴里啧了一声。其实我也觉得那碗面端上来的镜头挺好，安安静静的，像小时候等饭上桌那种感觉。
陪老妈看这期，她突然说那家馄饨店像她小时候弄堂口那家，我愣了一下。后面切太快没看清包法，老人家嘟囔了句"急啥"。
这期的剪辑有点意思，前面用几组空镜把街区烟火气铺开，配乐也压得够低，让人能安心看师傅揉面。可一到介绍浇头，画面就开始两三秒一切，切得我眼晕，汤底怎么熬的根本来不及看清。最舒服的是最后那段，镜头慢慢跟着一碗面从灶台端到桌上，钢琴轻轻垫着，终于不赶了。
20261014期前半段还慢慢逛老街，中段突然转到厨艺教室，情绪一下断了。后面回到弄堂面馆，长镜头配着轻钢琴，才把味找回来。
跟同类美食节目比，这档的底子还在，就是现在剪辑太爱切快镜头，一家店没看几秒就跳走，不像早年那样肯花时间蹲一锅生煎出炉。之前追过另一档探店节目，人家节奏慢但看得踏实，这里反而有点急着塞内容。好在挑店的眼光没垮，20261014期那家面馆我记下了。
配乐换得有点勤，怀旧感没了。画面倒是更亮了，可少了书里那种巷子烟火气，像隔了层玻璃看。
主持人念店铺招牌时语气像在背稿，少了点人味儿。
主持人的串词偶尔太啰嗦，介绍一家生煎能扯上五分钟家常，等得我筷子都举酸了，好在后面镜头给得实在。
宿舍几个人本来当背景音放着，结果这期去的那条街越看越饿，镜头切得比前几期碎，中间突然插了段厨艺环节，节奏有点断，但结尾那家小笼还是把室友馋到了。
改版后探店路线跟原来书里差太多，老粉心累。